11 février 2014
Cakes pops.............. à la pâte à tartiner de spéculos
Pour le baptême de mon fils, j'avais préparé un "bar à douceurs" en bleu et blanc...
Pour l'occasion, j'avais réalisé des cake pops à la pâte à tartiner de spéculoos... une tuerie!!!!
Pour cela, il faut mélanger en tant pour tant un quatre quart au beurre mixé avec de la pâte à tartiner de spéculoos. Après avoir réservé un peu au frais, il ne reste plus qu'à façonner les cake pops, tremper le bâton dans du candy melt, l'introduire délicatement dans la cake pops, puis tremper le tout dans le candy melt... Ensuite laisser sécher planté dans un support adapté au cake pops (pour ma part, j'utilise une planche de polystyrène...
Et place à la dégustation!!!!!!!!!!!!!!!
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